清境美食料理之魯媽媽雲南擺夷菜!

隔天在嵐山小鎮睡到自然醒後，時間也接近中午
既然剛好來到了清境，必嚐的也是當地聞名的雲南擺夷菜，說什麼也要來吃一下
問了一下嵐山小鎮櫃台的工作人員附近有什麼好吃的雲南擺夷料理
沒想在在民宿的不遠處就有一家魯媽媽雲南擺夷餐廳

沒想到這間餐廳建築規模還真的大，不仔細看招牌的話，還以為是另一家清境民宿

餐廳內部保有原始的眷村風格，用餐空間共有兩個樓層
因為我們只有兩個人，於是點了幾道簡單的雲南擺夷菜

這道是最有名的【錦灑】
非常香辣，會另外附上一盤生菜包著吃

生菜很新鮮，吃起來口感清爽
搭配上香辣的豬肉，還蠻好吃的
不包生菜的話，配白飯吃，也很對味~

還有這道是椒麻雞，泰式的椒麻雞吃起來有點像雞肉的肉質很嫩，也是一道值得推薦的菜色~

這道是米干，我覺得吃起來很像是越南料理的河粉
最上面有蕃茄和小碎肉，湯甜酸酸甜甜，也還不錯吃~

原本服務人員有推薦我們點另一道特色招牌料理~~竹蟲
雖然說吃起來像蝦味先
不過我們還是克服不了吃蟲的恐懼，哈~只能說無福消受!!
有興趣的人倒是可以嚐試看看囉~~

魯媽媽這裡除了停車還算方便，風景視野也是一等好!!
清境其它菜色很雷同的雲南美食餐廳
但口味各異，有機會到清境旅遊，可嘗鮮看看喔!!!

 

旅遊誌分享
魯媽媽雲南擺夷料理
TEL：+886-49-280-3876
位置：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
(台14甲線12公里處，近松崗博望新村，青青草原上方約2公里)

 

 

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