新竹美食餐廳新竹餐廳新竹餐廳推薦活蝦餐廳海鮮餐廳竹北美食餐廳聚餐餐廳

{美食餐廳} 吃好吃滿、大快朵頤!錯過後悔的新竹驚艷餐廳推薦,竹北海鮮料理食在過癮!!

美食新味道,人生新享受  ! !

 

有一種味道,是除了媽媽的手藝之外,也讓你念念不忘的 ~~

我畢業出外地工作後就不常回老家,這次趁著連假帶著老婆一起回新竹老家看看父母,父母當然是很開心啊,直接訂了一桌位在竹北的【黃金海岸活蝦之家】,這間就是我要強力推薦給大家的特色創新海鮮餐廳~

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

明亮的招牌,搭配著鮮紅蝦子,給人的第一印象非常強烈,走到餐廳門口,可以看到一列的餐點介紹,這些餐點都是餐廳的招牌菜。(偷偷跟你們說,這裡的菜我幾乎都吃過了,等等跟你們推薦必吃料理)
順帶一提【黃金海岸活蝦之家】目前這間餐廳沒有其他分店!全台僅此一家 ! ! 大家不要跑錯了,一定要去吃最正統的喔鮮蝦呦 ~
【黃金海岸活蝦之家】生意非常好,在竹北當地也是非常有名,很多公司、家庭、朋友都會在這裡聚餐,很多在地人聽到這間餐廳都是大力稱讚,可以說是在地隱藏版美食,跟著在地饕客吃就對啦~~

馬上來跟大家好好介紹這間餐廳的餐點特色,跟其他很多的店家不一樣喔~~

新竹美食餐廳

第一道介紹我媽最愛的【檸檬蝦】,為甚麼我媽會最愛這道料理呢?
可能是因為酸甜酸甜的味道,讓她想起了初戀的滋味 ?! (啊 我媽的初戀就是我爸啦 哈哈哈)
檸檬蝦是以現榨檸檬汁搭配獨家調味醬料及宜蘭三星蔥料理而成,入口清爽而不油膩,鮮蝦表面帶有些微檸檬香氣,入口後迸發出微酸帶甜的難忘滋味,簡單料理成就一道奢華的美味,榮登我媽最喜歡的料理第一名,無可取代的好味道~~

竹北美食餐廳

海鮮餐廳

【胡椒蝦】是我的最愛,鮮甜的泰國蝦配上胡椒香氣,在嘴裡散發出迷人味道,真的只有實際吃過才能體會XDD,這永遠是我必點的菜 沒有之一~~
連我老婆都覺得很好吃,果然是夫妻同心啊哈哈哈

鹽烤鯖魚餐廳

鹽烤鯖魚聚餐

【鹽烤鯖魚】是店家嚴選來自挪威每隻平均1kg以上之鯖魚予以烘烤,經過師傅簡單烹飪後,其肉質細嫩綿密多汁,完全沒有魚腥味,整體很不錯~~

新竹餐廳黑胡椒蟹

新竹餐廳首選

【黑胡椒蟹】店家的鎮店菜色之一,在我們詢問店家後才知道螃蟹是取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配店家特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,保證品嚐後永遠會回味。
店家也非常貼心的先將蟹殼在廚房處理過後,再提供專門的剪蟹夾給我們,所以很好將蟹殼剝開,當我老婆剪開黑胡椒蟹的大鉗後,整塊肥美蟹肉就在我們眼前出現,蟹肉的表面呈現了光亮的獨特醬汁,一口咬下,嘴裡瞬間被蟹肉的鮮甜淹沒,肉質彈嫩略帶鮮甜,很有水準的一道菜~~

竹北美食小酌聚會

【炒龍鬚菜】真的一定要提下這道菜,別小看只是一般的炒青菜,這可是我吃過最厲害的炒龍鬚菜,連我媽都覺得很好吃,不知道師傅在料理裡加了什麼魔法XDD。
料理加上店家獨特炒工,帶出龍鬚菜的清甜滋味。

活蝦餐廳燒酒蝦

吃飽了,當然要喝足啊
來碗【燒酒蝦】吧~~
燒酒蝦是以人蔘鬚、當歸等數種中藥材搭配米酒和滿滿的鮮甜泰國蝦料理而成,真的是滿滿的泰國蝦 ! ! !
湯頭味道甘中帶點米酒的溫熱,非常適合冷冷的冬天食補,我們家人是邊聊天邊一碗接著一碗的一直喝,差點要再點一鍋了XDD

吃飽喝足了突然想起一件事,還沒跟大家介紹環境啦 ! !

開放式廚房

開放式廚房美食餐廳

這裡的廚房是半開放式的,可以讓客人知道店家料理的過程,全程安心看得見
而且必須給店家一個讚,不僅用餐環境、廁所地板都很乾淨,連廚房也是 ! !
想必店家很注重整體的環境衛生,很值得讚許一下~~

美食餐廳推薦

另外還有2道蝦池,可以看到裡面有很多大蝦子在裡面活蹦亂跳,是真正的活蝦餐廳~~

活蝦餐廳現撈

餐具和白飯都是自助式的,想吃多少飯都可以,真是佛心店家哈哈哈

新竹美食餐廳

整體而言,【黃金海岸活蝦之家】非常適合家人、朋友、同事的聚餐,大家一起吃著美味料理,一起談心聊天,是一件很幸福的事情~~
而【黃金海岸活蝦之家】不僅料理美味、環境乾淨舒適、還附有停車場,讓我們可以很放鬆、開心的吃飯聊天~~

營業時間
1. 平常營業時間一到五是下午三點到晚上十二點。
2. 周六周日是中午十一點就開始營業到晚上十二點。
3. 最後點餐時間是晚上11:20。

 

【竹北海鮮餐廳首選 / 黃金海岸活蝦之家 】

店家地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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