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台中勤美誠品Momo paradise壽喜燒吃到飽-味道層次非常豐富~

今天跟朋友來聚餐的是在台中勤美誠品裡的MOMO壽喜燒。
我們點的是最基本款的壽喜燒。

我們沒有點套餐,
有套餐的話會附飲料跟烏龍麵。
不過沒套餐還是有附小菜唷~

一上來店員就會幫我們先把蔬菜丟下去煮,
因為醬子先煮醬汁會吸收蔬菜的甜味比較好吃。

壽喜燒之所以好吃就是因為沾了蛋汁,
肉吃起來會變的非常滑嫩。
MOMO提供的蛋非常新鮮~把蛋打散後就變成了沾醬,
試吃了一口~是甜的~

接下來當然就是主角肉片登場啦~~
MOMO有提供牛豬各部位的肉片,
每種口感吃起來都不太一樣。
切的很薄所以涮起來很好吃,肉質也都相當不錯,
牛肉味非常濃。

通通丟到鍋子裡~~~

他們還有準備醬汁跟開水讓客人可以自己調整濃度,
太鹹就加點水,太淡就加點醬嚕~

看這肉片有多薄多長呀~
MOMO的肉真的是很不錯,
油花都分佈的蠻均勻的,切的夠薄所以涮起來很入味口感很好。

涮一下就熟了~我大概都涮到5-6分熟還帶點粉紅就拿起來。

沾了蛋汁真的好滑順很好入口,
就算不小心煮比較久也都不會乾柴,
再配上鹹鹹甜甜的醬汁真的是好吃啦~
一不小心就會塞太多肉到肚子裡呢!!

吃完後他們還會附上小甜點,
今天的是檸檬冰,
真的很好吃,愛吃酸的人會很喜歡,
裡面還有參進檸檬皮,
所以吃起來的味道層次非常豐富~
讚啦~

 

 

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