【台中外燴】還好有去參加開幕活動餐會,這是我吃過最好吃的一場外燴點心餐點,真希望以後可以常常吃到這家鄉村風外燴呀!
看看這擺盤風格,很網美,好適合拍照喔!
嘿!別誤會,這可不是我翹班去吃下午茶,其實是我們公司在台中又開新分店啦!我做為代表到新分店去捧個人場,也順便熟悉一下新同事,所謂見面三分情,跑這一趟將來有什麼要互相幫忙的事情也好說話。
新的分店是在一區新建案裡面的店面,環境超舒適的,話說這一區的成交量近幾年是一直節節升高,附近的生活機能也越來越方便,各種建設都漸漸齊全起來了,難怪要在這邊開新分店,想必未來這一區勢必會業績長虹呀!
開幕活動各分店都有派人過來衝衝人氣,結果好像太多人了,都沒位子坐了,哈!不過沒關係,活動就是要這樣熱熱鬧鬧的才好,代表有人潮,有人潮才有錢潮。很喜歡我們公司的風氣,雖然每個房仲都在衝自己的業績,但是遇到事情大家也都會互相幫忙,感覺就像一家人,很溫馨。
跑完開幕儀式的流程之後,接下來就是大家吃吃喝喝聊天認識的時間啦!
其實以往我常參加各種活動,像是開工動土啦、建案落成啦、社區聚餐啦,做為房仲就是要多往人多的地方去,各種大小活動都要參加,人脈拓展開來自然機會就多了。所以這種活動外燴點心很常吃,吃到後來都不太想拿了,怎麼說呢?雖然有免費的午餐可吃,可是地雷很多啦!有次吃到某家外燴做的點心真的是難以下嚥,我吃一口就丟掉了,所以現在看到外燴食物都很謹慎,不敢隨便拿了。
不過今天參加分店的開幕活動,一進來就看到這個外燴點心很不一般耶!擺盤超級精緻,好像高級飯店的buffet一樣,問了才知道這家是台中著名的歡樂派外燴專家,這次呈現的是鄉村風的精緻擺盤,食物都是小小一份一份的點心,口味上也比較西式,還有許多創意料理,真的看得出很用心製作。
像這個是火腿片包青蘋果片,酸甜的青蘋果與火腿片,清爽不油膩,尤其像我吃過午飯才過來的,吃一份一口一個剛剛好,還可以補充一點飯後水果。
我們這一行大多是外食族,三餐也不太固定,常常忙起來都是塞個飯糰解決一餐,長期下來身體超缺這種蔬果類的食物,歡樂派準備的點心正合我意,又有蔬菜沙拉又有水果,趁此補充一下身體缺乏的維生素吧!
這個生乳捲我看了是超想吃,可惜不行啦!最近在戒糖,為了身體健康著想,只好忍住。看我同事吃得很開心,就問她:啊你不是常網購那個生乳捲請大家吃,這個歡樂派的生乳捲好吃嗎?她說吃起來風味不太一樣,但是一點也不輸知名品牌的生乳捲耶!甜而不膩!好想全部打包回去給同事吃喔!
我想說這個外燴的甜點會有這麼厲害?趁著跟歡樂派老闆交換名片的時候聊了一下,才知道原來歡樂派本來就是做甜點起家的,所以他們外燴的甜點都是自己親自製作,用的原料也都嚴格挑選,不是批那種工廠大量製作的甜點喔!
看那綿密的蛋糕體、裡面包的餡料還有上面的藍莓,無一不講究,看得我超想吃的!
這個一眼看去我以為裡面包的是鮮奶油,戒糖的我立馬跳過,不過仔細一看,名牌上有寫著松露薯泥可頌,這是鹹點耶!我可以!
可頌小小一個,大概兩三口就可以吃掉,這個大小很棒,吃過飯的人可以嘗嘗味道,肚子餓的就多拿幾個,食物也不會浪費。可頌烤得香酥有層次,薯泥綿滑細緻,口感不會太乾,松露的量也很剛好,松露這食材很特別,放太多的話松露味會變得很可怕,但是量有抓好的話,那美味真是無可取代!
有沒有發現這個歡樂派外燴餐會用的餐具是瓷盤呢!我真的是第一次遇到這麼有質感的外燴,食物擺在瓷盤上就是不一樣,看起來就很有食慾!
歡樂派老闆說,因為現在環保意識抬頭,所以他們有提供使用環保餐具的選項,少用一次性的餐具也能節能減碳一起愛地球!
今天這場開幕活動外燴算是讓我開了眼界,沒想到台中外燴有這麼專業的店家,可惜的是我正在戒糖,好多甜點都沒吃到,而且原本不打算吃外燴點心的,所以吃了午飯才過去,如果事先知道外燴這麼好吃,我也不會先吃午飯了。真心希望要是每次去參加活動都可以吃到歡樂派就好了!所以呀,下面有連結,要辦活動,不管是開幕活動酒會、生日慶生派對、抓週派對、戶外婚禮,需要外燴的人,都可以找歡樂派喔!
歡樂派外燴專家
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
本篇文章嚴禁轉載