【新竹餐廳】下午茶這麼猛吃現撈現煮泰國蝦！竹北最不可思議的下午茶體驗，檸檬蝦、麻油蝦、蝦鍋通通上桌！

上禮拜因為工作到新竹拜訪客戶，原本想說會是個輕鬆的例行行程：聊聊案件、喝杯咖啡、吃點簡單下午茶，結果我完全錯估新竹客戶的熱情——或者該說，新竹人對「下午茶」這件事有完全不同的理解。

客戶一開口說：「走，帶你吃下午茶。」
我還興致勃勃猜著是什麼咖啡館、甜點店、小吃。
沒想到車子一路往竹北開，停在新竹運動公園前的——黃金海岸活蝦之家。

？？？
下午茶？？？
活蝦之家？？？

那瞬間我重新檢討了一下自己：
難道……新竹的下午茶都這麼重本嗎？
不喝咖啡，改吃活跳跳泰國蝦？
而且還是「現撈、現煮、現吃」的那種？

✅ 初訪黃金海岸：原來是新竹美食前五名的重量級選手

我心裡雖然困惑，但被客戶帶來總不好意思問太多。
結果我上網查了一下，才知道——
黃金海岸活蝦之家根本是竹北新竹的代表性美食，排名還是前五名的強者。

也就是說，我的下午茶，等級可能比別人的晚餐還豪華。

餐廳位置就在竹北交流道附近，交通算是非常方便。
外觀看起來是那種帶有南洋度假風的木造建築，氣氛悠閒、乾淨，而且比我想像的更大、更舒適。

✅ 下午時段來用餐是爽度最高的！

一般人吃活蝦餐廳都是晚上或假日來聚餐，沒想到下午來超級愜意。

餐廳分為室內區、半戶外區以及最搶手的露天座位。
重點是——完全沒有炒菜油煙味！
在活蝦餐廳可以舒服到像在咖啡廳，這真的很少見。

空間寬敞、通風透氣，看著戶外綠意，要不是桌上滿滿泰國蝦，我差點以為自己在度假。

客戶笑著說：「這裡很多公司聚餐都訂這邊，菜好吃、分量足，而且空間不壓迫。」
我心裡默默想：
難怪新竹工程師們那麼願意加班，福利感覺從吃開始就不一樣。

✅ 復古竹編風：有特色、很耐看

餐廳整體裝潢走很有味道的復古風格：

• 竹製桌椅
• 紅地磚
• 黃色燈泡
• 一種台灣早期餐館結合南洋風的混搭感

傳統卻不老派，非常有自己的特色。
這種空間就是會讓人坐著、吃著、聊著，慢慢把時間忘掉。

✅ 活蝦池就是最強招牌：現撈的就是不一樣

往廚房一看——
旁邊就是一整池活得又猛又跳的泰國蝦。

客戶一邊點菜一邊跟我說：「我們點什麼，師傅就去撈什麼。」
果然，菜單剛送進去不到五秒，師傅已經站在蝦池旁開始現撈。

完全公開透明，新鮮看得到。

這一幕直接打中我這種愛吃海鮮的人。

 

✅ 三個人點五大盤活蝦：蝦蝦下午茶太浮誇！

本來我以為下午茶就是點兩道、吃個意思意思。
結果客戶直接點了五種不同的蝦料理——

• 胡椒蝦
• 沙拉蝦
• 麻油蝦
• 檸檬蝦
• 燒酒蝦

桌子擺滿滿一大桌，我內心吶喊：
這是下午茶？這是蝦王套餐吧！

好佳在客戶說：「吃不完就打包，這家打包回家也超好吃。」
我才放心開吃。

✅ 【招牌胡椒蝦】香辣過癮、超有深度

黃金海岸的胡椒蝦是招牌中的招牌。
一上菜，胡椒香氣直接撲鼻而來。

但它不是單純的胡椒辣味而已，還帶有溫潤的中藥材香氣，把原本嗆口的辣味調得很順、很香。
辣度微微刺激，但吃起來非常舒服，完全不會燥熱。

我瞬間懂為什麼這道必點了。

✅ 【沙拉蝦】最能吃出鮮度的原味派

看似清淡，但一入口就知道差別在哪：

新鮮度爆表。

泰國蝦肉質紮實、有彈性，水煮後的甜度完全被保留下來。
沾上一點美乃滋，就是最純粹的鮮甜。

而且更驚訝的是——殼超好剝。
代表蝦子真的新鮮到不行。

✅ 【麻油蝦】香到會升天，還會讓人想配白飯

這道完全是冬天霸主！
麻油香氣濃郁，入口後整個身體都暖起來。

但厲害的是，麻油香沒有把蝦味蓋掉，反而讓鮮味更突出。
吃到一半我忍不住去裝白飯（結果才發現內用白飯免費供應，太過分了）。

麻油蝦＋白飯＝完美的撫慰系美食。

✅ 【檸檬蝦】酸甜又爽口，夏天吃剛剛好

客戶說：「這是必點，你一定會喜歡。」

結果真的很對我胃口。

不是泰式辣味那種，而是清爽酸甜的檸檬風味。
酸度剛剛好，不會刺激，反而超級開胃。

吃到後面還能解膩，超級涮嘴。

✅ 【蝦鍋】溫補又暖心，料超實在

這道完全是照顧我這個外地人。

裡面有：

• 白蘿蔔
• 大香菇
• 蝦頭

 

湯頭是先用蝦頭熬煮後再加入白蘿蔔與香菇煮出甘甜，一口湯喝下去，濃郁順口。
是說裡面只有蝦頭，蝦肉去哪了？
別緊張，蝦肉是另外附上一盤，可以自行川燙食用

蝦肉吸滿湯汁後肉質彈而不柴，超級好吃。

沒喝完的湯與蝦蝦客戶還堅持幫我打包。
我帶回家加熱後給家人喝，他們一喝就問：「這哪裡買的？怎麼這麼好喝？」

沒錯，就是黃金海岸活蝦的威力。

✅ 結語：這絕對是我吃過最豪華、最補的下午茶！

原本以為下午茶就是簡單吃點甜點，
結果今天吃到一種：

海鮮補身下午茶、泰國蝦五吃套餐、現撈現煮真功夫。

客戶還說「沒什麼好招待的」，
如果這叫沒什麼，那我可能沒辦法想像她真正的招待會是什麼規格。

整體而言：

✅ 新鮮度非常強
✅ 空間舒適、乾淨無油煙
✅ 泰國蝦料理多樣化
✅ 份量十足、打包也依然好吃
✅ 下午時段用餐特別悠閒

難怪會是新竹人氣餐廳前三名。

下次再有人問我新竹有什麼好吃？
我會毫不猶豫回答：
先吃蝦，再問問題。

 

✅ 店家資訊

官網：https://www.goldencoast.com.tw

地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號（竹北交流道旁）

營業時間：
週一、週二公休（若遇國定假日照常營業）
週三～週五：15:00–24:00
週六與例假日：11:00–24:00

 

本篇文章嚴禁轉載