【新竹餐廳】聚餐好地點推薦！停車超方便的竹北活蝦餐廳名店，攻陷味蕾的新竹美食聚餐記
上禮拜公司舉辦歲末迎新聚餐，老闆一如既往地挑了新竹超人氣餐廳——位於竹北的 黃金海岸活蝦之家。
老實說，當初因為工作搬來新竹時，我真的很擔心這裡會是美食沙漠，還以為自己會在異鄉餓得皮包骨，結果一年下來，完全不是這麼回事，甚至連我的飲控都因新竹美食而破功過好幾次。
這次聚餐一聽到地點是「黃金海岸活蝦之家」，我瞬間精神都來了。
因為我真的餓了好幾天，就等這一頓海鮮饗宴！
✅ 餐廳資訊（筆記一下非常重要）
- 黃金海岸活蝦之家
- 地址：新竹縣竹北市福興東路一段 228 號（新竹運動公園前）
- 訂位專線：03-5509966
- 官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
餐廳位置靠近竹北交流道，交通方便，加上是知名老字號活蝦餐廳，平日假日都很容易客滿，幸好我們這次有提早訂位。
✅ 老闆是老饕的好處與壞處
跟著公司聚餐最大的收穫之一，就是可以吃遍新竹必吃名店。
我們老闆是十足的美食家，每次聚餐都是十幾人出動，他一定指定：
- 停車要方便
- 食材要新鮮
- 份量要夠
- 大家吃得開心最重要
黃金海岸完全符合條件——他們有自己的專用停車場，而且免費！
對我們這種一車車開來的人來說，真的很方便。
✅ 一走進餐廳，就知道這間店不簡單
我們訂的是周五下午開店的第一個時段，本以為會很空，結果到場發現已有好幾組客人入座。
還有人把活蝦餐廳當「下午茶」來吃，只能說這裡人氣真的不是蓋的。
餐廳 沒有華麗裝潢，走的是：
- 竹子桌椅、竹子欄杆
- 復古紅磚地
- 半開放式廚房
那個竹林風的氛圍讓人瞬間忘記自己在市區，有種偽出遊的感覺。
✅ 半開放式廚房＝食材新鮮看得見
我很喜歡黃金海岸的一點，就是 廚房是透明的！
你可以直接看到：
- 泰國蝦現撈
- 廚房師傅現煮
- 整個料理流程乾淨清楚
這家店使用的蝦全部來自活蝦池，是產地直送、活跳跳的 泰國蝦。
泰國蝦的肉質比一般白蝦更有彈性、蝦身飽滿很多，現煮後的鮮甜程度真的一吃就知道。
✅ 我們三大桌的料理，完全被掃光
這次全公司聚餐，人數多的好處就是每樣菜都可以吃到，菜色太豐富一一介紹會寫不完，就挑幾樣我當時還有時間空出手來拍照的美食來分享吧！每一道都好吃到大家連聊天時間都變少了。
🍋 1. 檸檬蝦——酸甜開胃的王者
檸檬蝦微酸微甜帶果香超開胃，直接把我推向飲控破功的深淵……但這道菜好吃到我甘願破功。
🍤 2. 麻油蝦——濃郁古早味，暖身又暖胃
這道真的非常強！
麻油香氣一上桌就先撲鼻，重點是——
他們的麻油不是外面買，是自己提煉的！
蝦肉吸滿麻油香氣，但又完全不會油膩，溫補又暖身。
吃第一隻就覺得今天來對地方了。
而且這道是全桌一致認證的「最下飯」料理，餐廳還貼心附上湯匙方便用麻油醬汁來拌飯吃，濃郁的蝦香與麻油香配飯真的超讚。
🐸 3. 檸檬田雞——第一次吃田雞就愛上
田雞其實就是牛蛙肉（我以前不敢吃）。
但同事一直說比雞肉還嫩，我便硬著頭皮試了一口。
結果——
真的比雞肉嫩，而且沒有任何怪味！
酸甜口味也很討喜，是我這次聚餐最意外驚艷的料理之一。
🐚 4. 胡椒鳳螺——香辣到會發熱
這道用乾鍋料理，鳳螺埋在胡椒堆中。
吃起來：
- 胡椒香濃
- 微辣帶勁
- 進口大顆鳳螺肉質又軟又彈
連吃幾顆真的會頭皮冒汗，但就是那種辣得很過癮的感覺。
🦀 5. 黑胡椒蟹（野生沙公）——超浮誇的主角
這道上桌時，我們全桌都「哇」了一聲。
野生沙公＝肉超飽滿，尺寸驚人。
黑胡椒醬完全巴在蟹殼上，味道也滲入裡面飽滿的蟹肉，每一口都香辣濃郁。
而且店家很貼心，蟹殼事先敲裂過，也有提供開蟹工具，完全不用費力，就能吃到大塊蟹肉，真的太療癒。
🍲 6. 蝦鍋湯——蝦頭熬 8 小時！鮮甜到爆
最後一定要喝的就是這鍋湯。
湯底是用蝦頭熬 8 小時，加上香菇、蘿蔔提味。
每一口都是天然蝦甜味，鮮味濃郁，一喝全身都被療癒了。
這鍋蝦鍋真的必喝，不喝會後悔。
✅ 白飯免費無限量供應！
愛吃飯的人看到這句會瘋掉——
白飯免費吃到飽！
搭配檸檬蝦、麻油蝦、胡椒鳳螺，每一口都是極致享受。
但還是要秉持不浪費原則啦！
✅ 聚餐首選：空間大、桌多、料理上菜快
黃金海岸非常適合：
- 公司聚餐
- 家庭聚會
- 大型朋友聚會
餐廳空間寬敞、桌距大、走道好走，上菜速度也快，非常有秩序。
✅ 新竹聚餐，我永遠推黃金海岸活蝦之家！
這間真的不是紅假的。
食材新鮮、料理用心、環境寬敞、停車便利、口味超穩定。
我自己後悔沒有更早認識它。
搬來新竹後，這裡已經躍升我心中「活蝦料理 No.1」、聚餐首選的地點。
如果你也喜歡海鮮、喜歡大口吃蝦、喜歡人多熱熱鬧鬧的聚會，
黃金海岸活蝦之家絕對要放進你的新竹美食口袋名單裡！
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