台南尾牙餐廳台南活蝦餐廳台南海鮮餐廳台南美食餐廳台南聚餐餐廳

【活蝦餐廳】台南聚餐的首選→廚師手藝絕佳的美食料理‧海鮮食材非常新鮮◆推薦+++

台南餐廳

前幾天與在學校打工的系辦同事們,在台南海鮮餐廳吃了一桌非常好食的料理!
每一道美食的風味至今還難以忘懷~
大家都說下次的台南聚餐餐廳還是要選擇這家,實在是太美味了!要把當天沒點到的菜色都吃過才行!
當初大家在討論這次的台南美食餐廳要選擇哪家時,我心想絕不能像上次一樣踩到雷!
就花了點時間上網搜尋台南餐廳推薦,找到了一間叫的台南活蝦餐廳~
剛好同事們每個都是吃貨,也超愛吃海鮮,而且這間在台南餐廳推薦裡的評價又很高!

台南餐廳推薦

這間台南活蝦餐廳有一個蠻大的蝦池,當初就是看上他們的蝦子都是進貨新鮮的活蝦,特別設置活水的蝦池,蝦子才不會死掉~
有人點蝦子料理時在現場撈蝦,食材非常新鮮!
用餐空間很寬敞,座位還蠻多的,環境也整理得非常乾淨~
之前有去過其他間台南海新餐廳,地板和廁所感覺都沒在打掃似的!認真覺得用餐環境和衛生很重要!

台南美食餐廳

廚房是半開放的,我們可以直接看到廚師料理食材的過程,無油煙又衛生!
當天去真的覺得他們的環境維持的非常乾淨,是我去過的所有台南餐廳裡排行前三名的店家!

他們也有戶外的用餐區,景觀設計的相當溫馨有氣氛~位置不少也滿寬敞舒適的!
環境一樣打掃得非常乾淨,不會因為在室外就隨便整理!
我還蠻喜歡他們的裝潢是用竹子布置,很有味道,充滿詩意的感覺~

台南海鮮餐廳

直接來介紹一下這間台南美食餐廳的料理特色吧~
我們當天點了好多道蝦子的美食!因為是活蝦餐廳,所有蝦子又是現撈的,勢必要把所有風味的料理都吃過才行!
這一道是麻油蝦,非常適合現在這個季節補補身體!麻油香醇入味,每一口咬下去,麻油香氣都在齒間瀰漫~
搭配新鮮肥美的泰國蝦肉,肉質實在很香甜,不會被麻油蓋過蝦肉原本的滋味~
麻油湯汁還能拌在白飯裡,又香又入味!

台南聚餐餐廳

這道是比較清淡的沙拉蝦~
用薑和水川燙蝦子,不加任何調味料,只有提供沙拉醬或自己去調配芥茉醬油沾著吃~
是道完全可以吃出蝦肉鮮甜味的料理方式~口味比較清爽,非常順口~忍不住一隻接著一隻吃下肚!

檸檬蝦~這道跟剛剛的沙拉蝦蠻像的,口味都比較清爽且不油膩!
搭配廚師現榨的檸檬醬汁,非常襯托蝦肉的甜味!酸酸甜甜的滋味真的超開胃!
聽說這道是必點的招牌蝦子料理!

台南美食餐廳

跟麻油蝦一樣香氣四溢的蒜泥蝦~是口味較重的人非常喜歡的料理~
濃郁的蒜頭香氣讓人食慾大開~蝦肉吸附了蒜香醬汁非常入味!
看起來美味,吃起來更是人間美味~

台南活蝦餐廳

微涼的天氣非常適合來一鍋補身的燒酒蝦~
非常養身滋補的料理~湯頭是用蝦頭熬煮而成,蝦子的精華都在這鍋湯裡了!
搭配人蔘鬚、當歸等中藥材,加上公賣局的米酒熬煮而成~
味道很濃郁香醇~蝦肉更是入味,冬天來上一碗,全身都好暖和~

台南餐廳

很大隻的沙公蟹!剛端上桌就聞到濃郁的胡椒味!
讓人垂涎三尺的料理~蟹肉很甜肉質很細又鬆鬆的~非常順口的美食!
無論是蟹殼還是蟹肉,都浸在濃郁且強烈的胡椒味中,非常刺激食慾~
舉著雞腿一樣大小的蟹鉗往口中送堪稱過癮!

雖然這道叫檸檬田雞,但他是以現榨的檸檬醬汁搭配牛蛙腿肉而成~
肉質比雞肉還鮮嫩多汁,口味也是比較清爽~酸甜酸甜的滋味讓人食指大動~
讓我一口接著一口吃超開胃的!
當天一整桌吃下來我們大家都非常滿足,每個都挺著像懷孕三個月的大肚子,臉上帶著滿意的微笑離開!
每一道料理都非常好吃,就算已經吃飽了還是忍不住將食物往嘴巴送!就知道我們有多不想錯過任何一道美食了!

本篇文章嚴禁轉載
若需合作文章及文章關鍵字排名在首頁請來信
crazymaxmore@gmail.com