台北活蝦餐廳台北海鮮餐廳台北美食餐廳台北聚餐餐廳台北餐廳推薦

【美食餐廳】空間大適合多人聚餐、台北正統蝦料理餐廳分享/推薦蒜泥蝦、燒酒蝦、各種蝦子大餐~活蝦美食之台北必吃海鮮餐廳|

 

上禮拜去一間台北活蝦餐廳吃飯後,拍照PO上FB,大家都說我未免吃太好~
其實~~我也覺得我真的吃得蠻好的~~
大家一直在敲碗許願的台北餐廳推薦文~~我今天也準備好要雙手奉上啦!!

大家都知道,台北有很多美食餐廳!
尤其台北有超級多的海鮮餐廳~~
每一家台北海鮮餐廳都在比生猛比新鮮的~~
但其中有一家台北蝦子料理餐廳是我會想一吃再吃最推薦的.
平常跟家人朋友聚會~我們也很常到台北這家適合聚餐的餐廳.

我想老饕們都應該會知道~~台北美食餐廳!這家每年也都是大台北地區尾牙餐廳、春酒餐廳的熱門選擇~

會成為熱門的台北尾牙餐廳選擇,第一個原因當然是他們空間很大!可以容納相當多的人數,平常也都會有很多公司行號會跟他們包場一個時段聚餐.
跟台北許多觀光性質的海鮮餐廳不太一樣,他們算是我們在地人也都很喜歡的日常餐廳之一~

最棒的就是旁邊就有他們專用停車場~
只要在他們店內用餐都可以免費停車.
不用再辛苦自己去找車位,超級方便的!

台北美食餐廳

台北美食餐廳

他們店裡面的裝潢風格是大量的竹子造景佈置~
很有古早味也多了一點鄉村的古樸風~
不是那種很普通只是賣料理的海鮮餐廳!

吃蝦子~大家都知道要剝蝦對吧~
剝到一個段落想要好好享用的時候就會想要洗個手,他們很貼心地在用餐區的附近就有設置洗手檯,還有洗手乳跟擦手巾,不用再特地跑到洗手間去~

台北活蝦餐廳

既然是標榜活蝦餐廳,他們用的食材也真的是活蝦.

在廚房旁邊就有活水流動的蝦池,聽店員說他們進貨的蝦子就都會先暫養在這個活蝦池,每次點菜入單後,在用餐區的我們就可以看到廚房的師傅們開始忙碌,不斷地從這個活蝦池現撈現煮~

這個活蝦池是客人也可以靠近去看的,可以近距離看到新鮮活跳跳的泰國蝦!

 台北美食餐廳

不管冬天還是夏天,我最喜歡來一鍋燒酒蝦!!
燒酒蝦吃起來真的是有夠鮮甜的喔!
裡面有醇厚的酒香味,還可以品嘗到滋補中藥材的香甜滋味~

當歸、枸杞、人參鬚對整個湯頭超級提味的!!
而且蝦子也會吸滿香甜的湯~越滾酒味會越淡,湯會越來越甜~

 台北美食餐廳 台北美食餐廳

他們家有兩個招牌必點~
胡椒蝦和蒜泥蝦,我自己本人更喜歡蒜泥蝦多一些~
上桌的時候蝦子滿滿都是蒜泥~看就知道是現搗的,現搗的才有這麼濃郁的蒜香~
感覺他們料理蝦子的火侯都拿捏得很剛好,不會太久,蝦子肉質都不會乾柴~
不過喜歡吃比較辣的人可以選胡椒蝦~我個人是覺得胡椒蝦比較有香辣的口感,蒜泥蝦是比較溫潤的口感~比較重氣味啦~

台北聚餐餐廳

蝦子剝好後蝦頭還有濃濃的蝦膏~蝦肉也超級肥美的!!
這都是因為他們家的泰國蝦都有大隻!!
也聽店員說過是有挑選過的~太小隻的聽說第一關篩選的時候就被淘汰啦~

台北海鮮餐廳

這個鹽烤蝦~~我想喜歡釣蝦的同好應該都知道~~釣完蝦最最最期待的時光就是把蝦子抹滿鹽巴放到烤箱裡烘烤~~
他們端上來的鹽烤蝦又特別大隻!!而且烤得看起來很專業~~
蝦子姿勢一百~~吃起來也是一百分啦!
蝦肉吃起來很有彈性~~有結實的肥美肉質~

台北海鮮餐廳

如果喜歡吃飯的人,大推一定要點這道麻油蝦!
因為麻油汁很下飯!!又不會太鹹!
這道麻油蝦算是他們家的獨家料理,外面吃不到一樣的口味,因為麻油是他們餐廳本身自己提煉的.
我覺得吃起來還蠻暖胃的~~

台北海鮮餐廳

除了蝦子也有其他料理~
我超級喜歡這個這道鹽烤鯖魚!
他的鯖魚聽說是從挪威空運進口的,看起來真的有比較大尾.
因為魚肉本身算是薄鹽不會很鹹
所以可以沾旁邊的胡椒鹽跟檸檬吃.

魚肉烤的也恰到好處,剛好熟透,肉汁也都鎖在魚肉裡~~

台北餐廳

那天我們去,也發現好多組客人都是好多人一起聚餐聚會~~
這邊真的超級適合聚會的!!
他們每一道料理的份量也都不算小,大家也都可以吃得很飽!
價格也相當划算~

台北餐廳推薦之必吃活蝦料理~

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